Меню

Холодные закуски

Лобио красное с орехами
Красная фасоль, толченые орехи, сладкий лук, специи.
170 гр 440 ₽
Лобио зеленое с орехами
Зеленая стручковая фасоль, толченые орехи, лук, специи.
170 гр 460 ₽
Пхали из шпината
Шпинат, грецкий орех, специи.
170 гр 460 ₽
Баклажаны, фаршированные орехами
Жареные баклажаны, фаршированные орехами и специями.
200 гр 620 ₽
Аджапсандал
Баклажаны тушеные с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью.
170 гр 510 ₽
Сациви
Кусочки курицы в ореховом соусе.
200 гр 620 ₽
Сыр сулугуни
200 гр 600 ₽
Сулугуни копченый
200 гр 700 ₽
Имеретинский сыр
200 гр 540 ₽
Сырное ассорти
Сыр сулугуни, сулугуни копченый, домашний сыр.
300 гр 900 ₽
Гебжалия
Расплавленный в горячем молоке сулугуни с мятой.
200 гр 700 ₽
Маслины, оливки
80 гр 330 ₽
Капуста по-гурийски
Хрустящая острая красная капуста
200 гр 400 ₽
Ассорти из солений
Соленые огурцы, перец, капуста по гурийски
250 гр 600 ₽
Сельдь с картофелем
230 гр 520 ₽
Мясное ассорти
Свинная шейка, язык отварной, свиной карбонад
300 гр 1100 ₽
Бастурма
100 гр 550 ₽
Огурцы малосольные
200 гр 470 ₽
Язык говяжий отварной с хреном
100 гр 610 ₽
Ассорти из свежей зелени
100 гр 450 ₽
Свежие овощи и зелень
Бакинские помидоры и огурцы, свежая зелень
350 гр 750 ₽
Семга слабосоленая
120 гр 1050 ₽

Салаты

Салат Теплый из печени куриной
Куриная печень, виноград, руккола, сыр пармезан, соус терияки, кедровые орехи.
200 гр 640 ₽
Салат Теплый из телятины
Телятина, шампиньоны, руккола, сыр пармезан, соус бальзамический, кедровые орешки.
250 гр 840 ₽
Салат По-грузински
Огурцы, помидоры, лук, зелень, масло оливковое.
250 гр 600 ₽
Салат По-грузински  с грецким орехом
Огурцы, помидоры, лук, зелень, масло оливковое, грецкий орех.
270 гр 700 ₽
Салат Цезарь с курицей
250 гр 640 ₽
Салат Цезарь с креветками
250 гр 750 ₽
Салат Греческий
200 гр 600 ₽
Салат из хрустящих баклажан
Баклажан, помидоры, руккола, сыр твердый, кисло-сладкий соус, бальзамик.
250 гр 690 ₽
Салат Сухуми
Куриное филе,  перец болгарский, шампиньоны, сыр пармезан, майонез.
250 гр 650 ₽

Горячие блюда

Хинкали
(Свинина телятина с зеленью)
1 шт 90 ₽
Хинкали с бараниной
1 шт 100 ₽
Хинкали с грибами
(Свинина телятина с зеленью)
1 шт 90 ₽
Поджарка хинкали
1 шт 30 ₽
Квари
С сыром
1 шт 150 ₽
Сулугуни жаренный с помидорами
250 гр 620 ₽
Лобио по-имеретински в горшочке
300 гр 550 ₽
Сырные шарики
150 гр 480 ₽
Картофель жаренный с грибами
Картофельные дольки обжаренные с луком и шампиньонами.
300 гр 540 ₽
Чашушули из индейки на кеци
Мясо тушеное с луком помидорами и зеленью.
250 гр 800 ₽
Кучмачи
Свинина, телячья  сердце, трибуха, мелкорубленные и обжаренные с луком и специями.
200 гр 620 ₽
Долма
250 гр 600 ₽
Оджахури со свининой
Картофель обжаренный с кусками свиной шейки болгарским перцем и луком.
300 гр 650 ₽
Оджахури с индейкой
300 гр 680 ₽
Оджахури с бараниной
300 гр 720 ₽
Печень
Куриная печень обжаренная с луком помидорами и специи.
250 гр 530 ₽
Цыпленок табака
Куриная печень обжаренная с луком помидорами и специи.
1 шт 850 ₽
Цыпленок Чкмерули
Жаренный цыпленок политый чесночно-сливочным соусом.
1 шт 970 ₽
Перепелка жаренная
2 шт 950 ₽
Чахохбили
Кусочки курицы тушеные с луком помидорами и специями.
250 гр 580 ₽
Грибы с мясом на кеци
Шляпки шампиньонов начиненные фаршем и запеченные в духовке
250 гр 640 ₽
Грибы с сыром на кеци
250 гр 600 ₽
Харчо по-мегрельски
250 гр 650 ₽
Гоми с сыром (мамалыга)
300 гр 660 ₽
Эларджи
Нежная масса из равных частей сулугуни и кукурузной каши.
300 гр 770 ₽
Чанахи из индейки
Тушеная мякоть индейка с овощами и картофелем в горшочке.
350 гр 630 ₽
Садж из свинины (на три персоны)
Обжаренные кусочки свиной шейки с луком и гарниром из овощей: баклажаны, болгарский перец, картошка, грибы шампиньоны, помидор.
     3200 ₽
Садж из индейки  (на три персоны)
Обжаренные кусочки индейки с луком и гарниром из овощей: баклажаны, болгарский перец, картошка, грибы шампиньоны, помидор.
     3200 ₽
Садж из баранины (на три персоны)
Обжаренные кусочки баранины с луком и гарниром из овощей: баклажаны, болгарский перец, картошка, грибы шампиньоны, помидор.
     3400 ₽
Садж из курицы (на три персоны)
Обжаренные кусочки курицы с луком и гарниром из овощей: баклажаны, болгарский перец, грибы шампиньоны, помидор)                              .
   2700 ₽

Рыбные блюда

Черноморская барабуля
200 гр 1400 ₽
Форель жаренная с овощами
1 шт 1200 ₽
Дорадо на мангале
1 шт 1350 ₽
Дорадо на пару
1 шт 1350 ₽
Стейк семги
180 гр 1580 ₽
Форель «Краса Кавказа»
Форель фаршированная тушенными с луком грибами сверху посыпается сыром и запекается в духовке
1 шт 1300 ₽
Креветки тигровые жаренные
7 шт 1580 ₽

Супы

Суп «Харчо»
350 гр 550 ₽
Суп куриный
250 гр 420 ₽
Уха Боярская
250 гр 620 ₽
Борщ с мясом
250 гр 440 ₽
Чакапули с телятиной
250 гр 850 ₽
Чакапули с бараниной
250 гр 700 ₽

Блюда приготовленные на углях

Шашлык из овощей
300 гр 730 ₽
Шашлык из свиной шейки
170 гр 680 ₽
Свиные ребра
170 гр 670 ₽
Шашлык из телятины
170 гр 900 ₽
Шашлык из индейки
170 гр 700 ₽
Корейка баранина
200 гр 1200 ₽
Шашлык из баранины
170 гр 900 ₽
Бараньи семечки
170 гр 840 ₽
Шашлык из курицы
170 гр 620 ₽
Шашлык из семги
170 гр 1300 ₽
Люля-кебаб из баранины
200 гр 740 ₽
Люля-кебаб из телятины и свинины
200 гр 740 ₽
Люля-кебаб из курицы
200 гр 620 ₽
Картошка на мангале
150 гр 330 ₽

Гарниры

Картофель по-деревенски
150 гр 300 ₽
Картофель фри
150 гр 300 ₽

Выпечка

Хачапури по-мегрельски
Пирог с сыром внутри и сверху
450 гр 620 ₽
Хачапури по-имеретински
Пирог с сыром внутри
400 гр 560 ₽
Хачапури по-аджарски
Лодочка из сдобного теста с сыром "сулугуни" и яйцом
300 гр 600 ₽
Хачапури слоеный
250 гр 500 ₽
Кубдари
Пирог с фаршем из мелкорубленной баранины с приправами
400 гр 720 ₽
Лобиани
Пирог с красной фасолью
400 гр 480 ₽
Мчади
Кукурузная лепешка
100 гр 200 ₽
Чвиштари
Кукурузная лепешка с сыром "сулугуни" внутри
100 гр 280 ₽
Хлеб домашний
100 гр 90 ₽

Соусы

Ткемали
60 гр 120 ₽
Сацебели
60 гр 120 ₽
Аджика
60 гр 200 ₽
Аджика по-мегрельски
60 гр 200 ₽
Наршараб
60 гр 120 ₽
Хрен
60 гр 100 ₽
Горчица
60 гр 100 ₽
Сметана
60 гр 120 ₽
Сливочно-чесночный соус
60 гр 180 ₽

Десерты

Пахлава
100 гр 650 ₽
Мацони
150 гр 240 ₽
Мацони с медом и орехами
170 гр 320 ₽
Мороженное в ассортименте (один шарик)
40 гр 150 ₽
Фруктовая ваза
1000 гр 2000 ₽
Мёд
100 гр 200 ₽
Варенье в ассортименте
100 гр 400 ₽
Лимон нарезка
50 гр 100 ₽
НАШИ КОНТАКТЫ
+7 915 151 45 45
ggagimardjos@mail.ru
Москва ул. Нагатинская 2А
Мы открыты с 11:00 до 23:30
Made on
Tilda